1,138.61 TL + KDV
1,150.00 TL KDV DAHİL
Stokta
ÜRÜN DETAY
Keşfet
Fincanda şeftalinin yumuşak ve sulu karakteri öne çıkarken, kırmızı meyvelerin canlı ve tatlı yapısı profile derinlik kazandırır. Zarif floral dokunuşlar aromatik yapıyı tamamlar; ipeksi gövde ve uzun bitiş kahveye dengeli, katmanlı ve rafine bir karakter kazandırır.
Etiyopya’nın Sidama bölgesinde, yüksek rakımlı Kebena alt bölgesinden gelen Hamesho Kebena; bölgenin belirgin meyvemsi ve floral karakterini yansıtan özel bir lot olarak öne çıkar. Yüksek rakım ve uygun iklim koşulları, kahve kirazlarının daha yavaş olgunlaşmasına katkı sağlayarak aromatik yoğunluğun ve kompleks yapının gelişmesini destekler.
Natural process yöntemiyle işlenen kahve kirazları güneşte kontrollü şekilde kurutulur. Kirazların meyvesi üzerinde gerçekleşen bu kurutma süreci, çekirdeğin doğal tatlılığını ve meyvemsi karakterini daha belirgin hale getirirken aromatik katmanların korunmasına yardımcı olur.
Fincanda şeftalinin yumuşak ve sulu karakteri ilk anda hissedilirken, kırmızı meyvelerin canlı ve tatlı yapısı profile yoğunluk kazandırır. Floral notalar aromatik yapıya zarafet katarken; ipeksi gövde ve uzun, temiz bitiş kahvenin katmanlı karakterini tamamlar. Özellikle filtre ve soğuk demleme yöntemlerinde aromatik yapısı daha belirgin şekilde ortaya çıkar.
Profil
Topluluk
Önerilen
E-Bülten aboneliği ile Gizlilik Politikası'nı kabul etmiş olursunuz.
