425.74 TL + KDV
430.00 TL KDV DAHİL
Stokta
ÜRÜN DETAY
Keşfet
Fincanda tropikal meyvelerin canlı ve parlak karakteri öne çıkarken, liçinin aromatik ve sulu yapısı profile belirgin bir meyvemsilik kazandırır. Vanilyalı dondurmayı çağrıştıran kremsi tatlılık ise bu canlı yapıyı yumuşatarak dengeli, aromatik ve katmanlı bir fincan deneyimi sunar.
Kolombiya’nın Acevedo bölgesinde, 1650 metre rakımda yetiştirilen Lychee Ice Cream; Caturra Púrpura ve Bourbon varyetelerinin doğal tatlılığını ön plana çıkaran özel bir lot olarak hazırlanır. Yüksek rakım ve kontrollü üretim yaklaşımı, kahvenin meyvemsi karakterini ve aromatik yoğunluğunu geliştiren önemli unsurlar arasında yer alır.
Bu lot, liçi, tropikal meyveler ve aromatik bileşenlerle hazırlanan özel bir ana kültür kullanılarak yaklaşık 150 saat boyunca kontrollü fermantasyona tabi tutulur. Ardından uygulanan washed işleme süreci, fermantasyonla gelişen aromatik yapının daha temiz ve belirgin şekilde fincana yansımasını amaçlar.
Fincanda tropikal meyvelerin canlı karakteri ilk anda dikkat çekerken, liçinin aromatik ve sulu yapısı profile derinlik kazandırır. Vanilyalı dondurmayı çağrıştıran kremsi tatlılık, meyvemsi karakteri dengeler. Ortaya çıkan profil; yoğun aromatik yapısı, belirgin tatlılığı ve katmanlı karakteriyle dikkat çekici bir fincan sunar.
Profil
Topluluk
Önerilen
E-Bülten aboneliği ile Gizlilik Politikası'nı kabul etmiş olursunuz.
